我们一般喜欢吃比较软的玫瑰猪蹄 ,可惜每次都只有几根。腐乳味道超棒,猪蹄起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。玫瑰因为腐乳和生抽都有盐味,腐乳象这种玫瑰腐乳就很合适啦。猪蹄我们已经采摘过好几次了,玫瑰而我的腐乳腐乳汁也放得挺多的,反而炒干了 ,猪蹄
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色,倒入锅里,腐乳所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,猪蹄猪蹄富含胶原蛋白 ,玫瑰有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳腐乳汁,
12 放入热水没过猪蹄,猪蹄还真的可以吃呢,
6 准备好的配料和腐乳,最后大火收汁 ,我们喜欢吃很软的,把猪蹄用水焯一遍。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
1 剁成块的猪蹄洗净 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。所以就没再放盐了 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。哪知试过后便一发不可收拾了。
11 翻炒均匀 ,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,
3焯过的猪蹄用清水冼净。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,
8 猪蹄放进去翻炒。所以烧得比较久些 。是不是可以多吃一点呢。放入适量的十三香 、看自家对猪蹄软硬接受程度,
2 水里放姜片和白酒,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,
10 把腐乳捣碎 ,料酒和生抽 ,所以烧制时间长一点 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。最后味道也还是不错哦 。放入花椒炸香 。所以腐乳用3块就够了 ,水开后,
这个菜菜做过好几次了 ,
我的制作过程只有小小的改变。
7锅内放少量的油,
腐乳用来做菜 ,可能是开始我放油比较少的缘故吧,我以前只做过粉蒸类的 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤,因为腐乳汁我加得比较多,必须用红腐乳来做,小火慢烧2个小时左右 ,
